На бойлерах итальянских парогенераторов Lelit (за исключением модели Lelit PS11/N) присутствует индикатор с надписью Water:
Этот индикатор сигнализирует о том, что уровень воды скоро достигнет ТЭНа, и если вы не хотите его сжечь, необходимо залить в бойлер воду. Ещё раз: вода ещё не закончилась, а скоро достигнет ТЭНа. Поэтому у вас ещё есть время, чтобы закончить работу и выключить бойлер.
Если вы собираетесь продолжить работу, то нагрейте чайник воды и залейте в выключенный бойлер кипяток. Металл не любит перепадов температуры, поэтому в горячий бойлер заливать холодную воду нельзя.